Miel de:
En règle générale au début du printemps.
Le miel de toutes fleurs est récolté au mois de juin.
Variable mais toujours très clair, du blanc virant vers le gris au jaune plus soutenu selon les fleurs butinées.
C’est un miel à la fois doux et fruité grâce à toutes les espèces florales desquelles il se compose.
Rapide, elle s'effectue en quelques jours et se structure en grains fins qui rendent ce miel moelleux à souhait.
Doux et fruité
Pot en verre (500Ml)
Son assemblage de miels de crus d'origines florales et géographiques différentes lui confèrent un parfum et une saveur uniques.
Notes et informations complémentaires sur le miel de fleur
Ce Miel de Fleurs laissera en bouche, ses arômes généreux. Son goût à dominante fleurie, accompagnée de notes végétales et d'odeurs légèrement boisées, en font le complice des plus gourmands, petits comme grands !
Nous vous conseillons d'utiliser ce miel en substitution du sucre : dans les yaourts, pâtisseries, desserts, céréales et tous vos mets...
Un mélange de plusieurs fleurs. Il existe donc d'importantes différences entre ces miels, tant au point de vue de la composition que de la couleur et du goût.