Miel de:
Longue et régulière durant presque tout l'hiver.
Fin avril-début mai. Très précoce et irrégulière, très souvent minime.
Très clair, limpide à la récolte. Cristallisé, ce miel devient blanc irisé de jaune pâle et de gris.
D'un arôme très discret avec une légère réminiscence végétale.
Rapide, à grain fin.
Doux et fleuri
Pot en verre (500Ml)
Baignées par le soleil méditerranéen, les vastes étendues sauvages et bleutées donnent naissance à ce miel clair et onctueux.
Notes et informations complémentaires sur le miel de Romarin
Cette plante aromatique fleure bon les vacances au bord de la mer, le chant des cigales dans les garrigues brûlées par le soleil.
Elle produit aussi un miel délicat déjà célèbre durant l'Antiquité romaine.
Ce miel serait recommandé aux personnes atteintes d'insuffisances hépatiques, digestives et vésiculaires.
Des oligoéléments (calcium, fer, bore et cuivre) sont présents dans le miel de romarin, favorise les fonctions du foie et de la vésicule.